Lubina al horno
La lubina al horno, con su carne tierna y sabrosa, su piel crujiente y sus aromas irresistibles, es una opción perfecta para una cena elegante o una comida familiar memorable.
Marmitako, receta tradicional
El Marmitako, un plato tradicional de la cocina vasca, es una deliciosa y reconfortante receta de guiso de pescado que ha conquistado paladares en todo el mundo. Con sus raíces
Huevos escalfados
Los huevos escalfados, con su suave exterior y yema cremosa en el centro, puede transformar cualquier comida en una experiencia gourmet. Aunque su preparación pueda parecer intimidante al principio, dominar
Receta de guacamole
El guacamole es uno de los platos más emblemáticos de la cocina mexicana, apreciado en todo el mundo por su delicioso sabor y su versatilidad. Esta receta tradicional, a base
Receta de dulce de leche
El dulce de leche es un ingrediente versátil y delicioso que puede usarse para decorar una amplia variedad de postres, añadiendo un toque de dulzura y cremosidad. Ingredientes para el
Los Maganos del Bar del Puerto, maravilla del Mar Cantábrico
El Bar el Puerto presenta los maganos, una especialidad de temporada capturada en la bahía de Santander durante los meses estivales. Con una meticulosa técnica de pesca y un proceso
Cómo cocinar alcachofas en microondas
Si estás buscando una manera rápida y sencilla de cocinar alcachofas, el microondas es tu mejor aliado. Las alcachofas son un manjar delicioso y versátil que puede prepararse de muchas
Cómo se cuece un centollo vivo
Cocinar un centollo vivo puede parecer una tarea desafiante para algunos, pero con los conocimientos adecuados y los pasos correctos, puedes preparar este exquisito marisco de manera fácil y segura.
Croquetas de jamón, receta y cómo congelarlas
En el mundo gastronómico, pocas cosas son tan reconfortantes y deliciosas como unas croquetas de jamón perfectamente doradas por fuera y cremosas por dentro. Y si hablamos de croquetas, ¿Qué
Crema catalana
La crema catalana, es un postre que combina la suavidad de una crema exquisita con el crujido de una capa de caramelo perfectamente dorado. Este clásico de la cocina española,