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Receta tarta de queso cremosa: si estás buscando un postre que sea fácil de preparar, pero que a la vez resulte elegante y versátil, esta es tu mejor opción. Ideal
Bizcocho de yogur esponjoso, un clásico de la repostería
¿Buscas algo perfecto para tu desayuno, merienda o simplemente para darte un capricho casero? El bizcocho de yogur esponjoso es la receta clásica que nunca falla. Además, lo mejor de
Ternera Shichuan: Sabor oriental con un toque cántabro
Ternera Shichuan, una receta de inspiración asiática perfecta para incorporar a tu carta o disfrutar en casa. Este plato, típico de la región de Sichuan (China), se caracteriza por su
Mojo canario: la salsa que da vida a todo
Aprende a preparar el auténtico mojo canario, una salsa tradicional perfecta para carnes, pescados y papas arrugadas. Hoy viajamos al archipiélago canario para preparar uno de sus imprescindibles gastronómicos: el
Salsa de queso para nachos: ideal para picoteos y menús informales
Hoy te traemos una de esas salsas que nunca fallan: la salsa de queso para nachos, cremosa, sabrosa y con ese punto adictivo que tanto nos gusta. En Hosteleriasantander.com seguimos
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Pocas cosas hay tan irresistibles en la cocina española como unas buenas croquetas caseras de jamón. Crujientes por fuera, cremosas por dentro y con ese sabor inconfundible que solo el
Receta de arroz al horno tradicional: Sabor de siempre, paso a paso
El arroz al horno es una de esas recetas que guardan el sabor de la cocina tradicional, la que se prepara con calma, cariño y buenos ingredientes. Típico de la
Receta tradicional de espaguetis carbonara sin nata
A diferencia de algunas versiones modernas, la receta tradicional de espaguetis carbonara es sin nata. ¿Quieres disfrutar de una auténtica experiencia italiana en tu cocina? La receta de espaguetis a
Tortilla de patatas jugosa: receta tradicional con truco para que quede perfecta
En esta receta te enseñamos cómo conseguir una tortilla de patatas jugosa por dentro, dorada por fuera y con ese punto meloso que tanto nos gusta. La tortilla de patatas
Propiedades de la salsa de soja: un ingrediente saludable y versátil en la cocina
La salsa de soja es uno de los ingredientes más populares y versátiles en la cocina moderna. Su sabor umami único, que combina salado, dulce y ácido, la convierte en