HOSTELERÍA
por Hostelería Santander
30Mar
Día del queso
Hoy, 27 de marzo, celebramos el día del Queso, uno de los productos más versátiles y apreciados de nuestra gastronomía, capaz de adaptarse a todos los gustos: desde los más
por Hostelería Santander
18Mar
Aperol Spritz en Peña Herbosa
Hielos, Aperol, Prosecco, un toque de soda y una rodaja de naranja son la combinación que nos transporta a una tarde de verano en el norte de Italia. Un momento idílico
por Hostelería Santander
16Feb
Guía de maridaje para principiantes: cómo combinar el vino con cada plato
Elegir el vino adecuado para cada plato puede parecer complicado, pero con unas nociones básicas de maridaje es fácil acertar. En esta guía práctica te explicamos qué vino elegir según
por Hostelería Santander
11Feb
Santander se prepara para una nueva edición de los Premios Hosteleriasantander.com
Santander se prepara para una nueva edición de los Premios Hosteleriasantander.com, una cita ya consolidada que reconoce el talento, esfuerzo y la evolución del sector hostelero local. El próximo 10
por Hostelería Santander
09Feb
Chocolate con churros en Santander: la clásica merienda invernal
El chocolate con churros siempre se ha definido como un clásico de la gastronomía española. Un sencilla combinación presente en muchos desayunos y meriendas durante los fríos meses de invierno.
por Hostelería Santander
19Ene
Del mercado a la mesa: locales donde el producto cántabro es el protagonista
La cocina de Cantabria siempre ha tenido claro que lo más importante es el producto cántabro. En una región como Cantabria, con mar, montaña y una despensa variada, muchos restaurantes
por Hostelería Santander
16Ene
Descubre la bodega de Taberna Cachalote: vinos para saborear el mar en pleno centro de Santander
En pleno corazón de Santander, Taberna Cachalote no solo es un referente gastronómico por sus platos de cuchara, tapas para compartir y cocina de mercado. También esconde uno de sus
por Hostelería Santander
15Ene
Menú de día y «Marucheo Nocturno» en Restaurante Marucho
Durante los meses de enero, febrero y marzo. El Restaurante Marucho nos ofrece dos opciones de menú para disfrutar de lunes a viernes durante el mediodía y por la noche. El
por Hostelería Santander
14Ene
Dónde comer buen marisco en Santander: descubre el restaurante Marucho
Si hay un lugar en Santander donde el mar se sirve en plato, ese es el Restaurante Marucho. Ubicado en la calle Tetuán, en pleno corazón de la zona marinera,
SANTANDER
por Hostelería Santander
11Nov
Mi Favorito en Santander: nuevos sabores para disfrutar en un entorno con encanto
Descubre los nuevos platos de Mi Favorito en Santander: tacos de bacalao, tortilla con puerros, carrilleras y más. Cocina de temporada en un restaurante con encanto. Esta temporada, el restaurante
por Hostelería Santander
10Nov
I Feria Profesional de Hostelería en Santander: 10 y 11 de noviembre en el Palacio de Exposiciones
Santander acoge los días 10 y 11 de noviembre de 2025 la primera Feria Profesional de Hostelería de Cantabria, un evento pionero que reunirá a cerca de 40 empresas en
por Hostelería Santander
07Nov
El Búnker y sus tortillas especiales en Santander: sabor casero con personalidad
En el corazón de Santander, hay un lugar que ha conseguido lo que pocos logran: darle una vuelta creativa a uno de los platos más clásicos de nuestra gastronomía. Hablamos
por Hostelería Santander
06Nov
Ceviche peruano en Santander: sabor auténtico en Mr Uchu
Descubre el mejor ceviche peruano en Santander en Mr Uchu. Pescado fresco, leche de tigre casera y todo el sabor auténtico del Perú. Hablar de ceviche peruano es hablar de
por Hostelería Santander
03Nov
Marisco del Cantábrico con vistas al Sardinero: 6ª Jornadas Gastronómicas en Maremondo
Del 3 al 30 de noviembre, el restaurante Maremondo de Santander vuelve a celebrar uno de sus eventos más esperados: las 6ª Jornadas Gastronómicas del Marisco, una propuesta que rinde
por Hostelería Santander
31Oct
La historia del mercado de la Esperanza y su influencia en la gastronomía local
Desde hace más de un siglo, el mercado de la Esperanza ha sido un pilar fundamental en la identidad de Santander. Ubicado en pleno centro de la ciudad, este mercado
por Hostelería Santander
30Oct
De bar en bar por la calle del Río de la Pila: tapas, música y ambiente local
Explorar la calle del Río de la Pila en Santander es una experiencia que combina gastronomía, cultura y vida local. Esta emblemática vía ha conquistado tanto a residentes como a
por Hostelería Santander
29Oct
Uno de los restaurantes más recomendados por los locales en Santander
Este es el caso de uno de los restaurantes más recomendados por quienes viven en Santander. En este artículo, exploraremos por qué este restaurante es un punto de referencia culinario
por Hostelería Santander
28Oct
Ruta gastronómica por Santander: del desayuno a la cena en 24 horas
Esta ruta gastronómica por Santander, del desayuno a la cena en 24 horas, te permitirá disfrutar de sus sabores más auténticos. Desde propuestas tradicionales hasta toques vanguardistas, la capital cántabra