Santander se prepara para una nueva edición de los Premios Hosteleriasantander.com, una cita ya consolidada que reconoce el talento, esfuerzo y la evolución del sector hostelero local. El próximo 10 de marzo, el Palacio de La Magdalena acogerá una gala que reunirá a los profesionales, instituciones y empresas del sector.

Santander acogerá el próximo 10 de marzo la gala de los Premios Hosteleriasantander 2026, un encuentro anual que pone en valor el trabajo y la evolución del sector hostelero y gastronómico local. La iniciativa, organizada por la Agencia DIGIDISA y el portal Hosteleriasantander.com, reconoce a los profesionales y establecimientos que han destacado a lo largo de 2025 por constancia, excelencia y compromiso con el servicio.

El evento se celebrará, un año más, en el Palacio de La Magdalena, un enclave emblemático que reunirá a representantes destacados de la hostelería santanderina y del tejido empresarial vinculado al sector.

Premios al talento local

La edición contará con diez categorías que abarcan diferentes ámbitos de la hostelería y la gastronomía. Entre los galardones se encuentran reconocimientos como Mejor Restaurante, Mejor Chef, Premio Gourmet, Gastronomía Sostenible o Mejor Bar y Cafetería. Estos premios buscan visibilizar el esfuerzo diario de los profesionales y negocios que contribuyen a consolidar a fortalecer la identidad gastronómica de la ciudad.

Respaldo institucional y patrocinio empresarial

La gala cuenta con el respaldo del Excmo. Ayuntamiento de Santander, a través de las marcas Santander Ciudad y Santander Destino, como muestra del compromiso de la ciudad con el sector.

Asimismo, el evento dispone del respaldo de empresas patrocinadoras de referencia, entre las que figuran Grupo Mahou San Miguel, Grupo Enega, Café Dromedario, Exclusivas Apolo, Cash Unide, Grupo Crisol, Clínica Dr. Javier Arnaiz y Camarsa. Su participación refuerza la importancia de impulsar una hostelería profesional, competitiva y de calidad.

La edición de 2026 cuenta con el apoyo de varios patrocinadores que hacen posible esta convocatoria, entre ellos Bodegas Antonio Igareda, TGS Edisa, Froxá, Cash Unide, Grupo Crisol y Blendio. Junto a ellos, participan como colaboradores numerosas entidades vinculadas al ámbito gastronómico como: Arribes Denominación de Origen, Chefs Working, Cantabria Económica, Bodega Bahía de Santander, Conservas Linda Playa, Debocación, La Central, ENS Legal, Habrá Que Comer, Silió Berries, La Flor de Limón, Serafina, Flaman, Acero, Alto de Castro, Mutick, El Molino de Cicera y Lotería Suero, entre otras. Su contribución refuerza la dimensión y el alcance de los Premios Hostelería Santander 2026.

Una jornada orientada al sector profesional

Antes de la ceremonia de entrega de premios, la jornada incluirá un espacio formativo con charlas y un taller práctico impartidos por profesionales del sector. Estas actividades están orientadas a compartir conocimientos, tendencias y herramientas aplicables a la gestión de los negocios hosteleros.

Tras la gala, se celebrará un encuentro social destinado a fomentar el networking entre profesionales, marcas y productores del ámbito gastronómico cántabro. La jornada concluirá con un cóctel en el que se ofrecerá una selección de productors como vermout Nevandi de Bodegas Antonio Igareda, sobaos y quesadas de Sobaos Serafina, arándanos de Silió Berries o Ibéricos Beher.

Santander, referente gastronómico regional

La elección del Palacio de La Magdalena como sede del evento refuerza la imagen de Santander como ciudad vinculada a la gastronomía de calidad. Su tradición culinaria, combinada con la evolución constante del sector, consolida a la capital cántabra como un referente gastronómico a nivel regional.

Hosteleriasantander.com mantiene como objetivo dar visibilidad a esa evolución, mostrando tanto el valor de la hostelería tradicional como la aparición de nuevas propuestas que continúan enriqueciendo la oferta local.