Último fin de semana para disfrutar de En Uno en Somo: sabor, playa y despedida hasta la próxima temporada
Despide la temporada en En Uno, último fin de semana del restaurante en Somo frente al mar. Disfruta de su cocina creativa, vistas espectaculares y un ambiente único.
Pero la temporada llega a su fin, y este fin de semana será el último en el que podrás saborear su cocina antes del parón invernal. La costa cántabra nos regala lugares únicos donde gastronomía y entorno se dan la mano. Uno de esos rincones especiales en Somo es En Uno.
Si aún no lo has visitado este año, o si estás deseando repetir, es ahora o nunca. En este artículo te contamos por qué no puedes perderte esta última oportunidad de vivir la experiencia En Uno en su recta final de temporada.
En Uno Somo: gastronomía contemporánea junto al mar
Un espacio único en una ubicación privilegiada
El restaurante ha sido diseñado como un lugar de encuentro para quienes buscan disfrutar del entorno sin renunciar a una cocina creativa, de calidad y con raíces.
Su terraza, su interior moderno y su ambiente relajado lo han convertido en uno de los lugares de referencia del verano en la costa cántabra. Un punto de encuentro para amigos, parejas, familias y foodies que valoran el buen gusto en todos los sentidos: en el plato y en el entorno.
Una carta que evoluciona con la temporada
La propuesta gastronómica de En Uno cambia con las estaciones, adaptándose al producto de cercanía y a los ritmos de la naturaleza. En cada plato se nota esa sensibilidad por el producto local, por la creatividad en la elaboración y por la estética cuidada.
Durante toda la temporada, su carta ha ofrecido una fusión de sabores tradicionales y técnicas actuales, con especial protagonismo de los pescados frescos, los arroces melosos, las carnes seleccionadas y propuestas veganas y vegetarianas que no son una nota de relleno, sino una parte activa del menú.
Ahora, en este último fin de semana, la carta mantiene platos que han marcado la temporada y añade sugerencias especiales para cerrar con broche de oro.
¿Por qué visitar En Uno este fin de semana?
Porque es tu última oportunidad… hasta la primavera
El restaurante cerrará sus puertas tras el domingo, y no volverá a abrir hasta la próxima temporada. Si eres de los que se ha quedado con ganas de visitarlo, si lo descubriste tarde o si es tu parada habitual de verano, este es el último fin de semana para disfrutar de su cocina y su terraza con las mejores vistas de Somo.
Además, el ambiente en estos últimos días es especial: hay una mezcla de celebración y nostalgia, con comensales que repiten, personal que despide la temporada con alegría y platos que se sirven con un toque de gratitud y cariño.
Porque hay propuestas gastronómicas que solo encontrarás aquí
A lo largo de la temporada, En Uno ha destacado por ofrecer platos fuera de carta y sugerencias del chef que cambian casi a diario. Este fin de semana, se espera una selección especial para despedir el año con sabor.
Porque el entorno lo es todo
Pocos lugares en Cantabria pueden ofrecer una experiencia similar: un restaurante moderno, en la arena, con vistas al mar y con el sonido de las olas como banda sonora.
Aprovecha este último fin de semana para:
- Comer viendo las olas romper frente a ti
- Tomarte un vermut o un cóctel en la terraza
- Brindar por el fin de temporada con amigos
- Cerrar el ciclo de verano con una buena comida en un lugar único
Cómo reservar y organizar tu visita
Recomendaciones para no quedarte sin mesa
Dado que es el último fin de semana, se espera una alta afluencia de público, tanto de gente local como de visitantes de Santander, Laredo o Bilbao. Lo ideal es reservar tu mesa con antelación a través de su web contactando directamente por teléfono o redes sociales.
En Uno Somo: un restaurante con alma de verano
Una promesa de volver
Aunque este fin de semana marca el cierre, en realidad es solo una pausa. En Uno volverá con nuevas propuestas, nueva carta y la misma esencia: cocinar con el corazón, respetar el producto y ofrecer una experiencia que trasciende el plato.
Si ya lo conoces, sabes de lo que hablamos. Y si aún no has ido, no lo dejes pasar más.
En Uno cierra temporada y tú estás a tiempo de saborearlo
En Uno en Somo no es solo un restaurante. Es una forma de vivir el verano, de disfrutar la costa cántabra con todos los sentidos. Este fin de semana es tu última oportunidad de comer allí, brindar por el final de la temporada y despedirte del buen tiempo con un bocado memorable.
No te lo pierdas. Reserva, acércate a Somo y despide la temporada en uno de los lugares más especiales de Cantabria.
También te podría interesar: