
Marucho, premiado como mejor restaurante de cocina marinera en los HosteleriaSantander.com 2025
Marucho, el emblemático restaurante tradicional de Santander, ha sido reconocido en los Premios HosteleriaSantander.com 2025 como el mejor restaurante de cocina marinera. Un galardón que reafirma su papel como referente indiscutible de la gastronomía cántabra.
Un premio al sabor del mar
Este reconocimiento pone en valor la trayectoria de más de 60 años de Marucho, un restaurante que ha hecho de la sencillez, la honestidad culinaria y la fidelidad al producto su carta de presentación. La cocina marinera, basada en pescados a la plancha, mariscos frescos y recetas tradicionales del norte, es el corazón de su propuesta.
El galardón, que reconoce la excelencia en el tratamiento del pescado y marisco. Refuerza la posición de Marucho como uno de los mejores restaurante de cocina marinera en Cantabria.
Una cocina fiel a sus raíces
En Marucho, cada plato es una muestra del respeto por los sabores del Cantábrico. Desde sus famosas albóndigas de rape o la merluza con cocochas, hasta mariscos como las cigalas al ajillo o las almejas a la sartén, todo se elabora con el esmero que exige una cocina con alma marinera.
Este premio no solo destaca la calidad de sus platos, sino también el compromiso diario con el cliente, la hospitalidad y la autenticidad que lo caracterizan.

Un clásico que sigue haciendo historia
Ubicado en pleno centro de Santander, Marucho continúa siendo un lugar imprescindible para locales y turistas. Su cocina sin reservas, su ambiente cercano y su apuesta firme por lo tradicional lo han convertido en un clásico con identidad propia.
La distinción otorgada en los Premios HosteleriaSantander.com 2025 es un reconocimiento merecido a décadas de trabajo, pasión por la gastronomía cántabra y dedicación constante a la excelencia.
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