Brindis de Fin de Año: los mejores cócteles para despedir el 2025 en Santander
Una despedida del año con estilo… y buen gusto
El 2025 llega a su fin y en Santander ya se respira ambiente de celebración. Entre luces, reencuentros y cenas especiales, hay un momento que nunca falla: el brindis de Fin de Año. Para que sea realmente memorable, hemos seleccionado los mejores locales donde disfrutar de cócteles de autor, copas con clase y ambiente navideño sin agobios.
Tanto si buscas un sitio con estilo para brindar antes de las uvas, como si prefieres un plan más relajado de tardeo o un clásico speakeasy, aquí tienes tu guía definitiva para cerrar el año con sabor y brindar por lo nuevo.
Los mejores locales para brindar con cócteles en Santander
Hygge Cocktail Bar
Acogedor, con estética nórdica y una carta de cócteles que mezcla clasicismo y creatividad. En Hygge apuestan por ingredientes de temporada y presentaciones cuidadas. Para Fin de Año, suelen incorporar cócteles calientes o con especias navideñas, perfectos para brindar con calma y estilo.
Clandestino Coctelería
Un lugar escondido, íntimo y con mucho encanto. Ideal para parejas o grupos pequeños que quieran algo diferente. La carta es breve pero sorprendente, con mezclas muy bien ejecutadas y un ambiente que invita a quedarse. Uno de los favoritos para quienes buscan un Fin de Año más sofisticado.
Little Bobby Speakeasy
Inspirado en la estética de los bares clandestinos americanos, este speakeasy santanderino es perfecto para una Tardevieja elegante. Bartenders expertos, ambiente cuidado al detalle y cócteles tan clásicos como el Manhattan o el Old Fashioned, junto a creaciones exclusivas para estas fechas.
Bochinche Santander
Una coctelería de autor con alma latina. En Bochinche destacan las combinaciones con pisco, ron y especias, y siempre hay propuestas fuera de carta que merecen la pena. Para Fin de Año, ofrecen cócteles especiales para compartir y un ambiente animado pero sin aglomeraciones.
Santander 1941
Uno de los locales más completos: brunch, cócteles, DJ y ambiente cosmopolita. Para tardes con ritmo y brindis animados, es ideal. Su carta de cócteles incluye desde el clásico Aperol Spritz hasta opciones con ginebra, tequila o mezcal. Ideal para brindar en grupo antes de la cena o después de las uvas.
Coctelería La Solía
Un clásico de la coctelería en Santander, con un enfoque elegante y una carta extensa de cócteles bien equilibrados. Aquí puedes brindar con champagne, cava o probar su “Signature Cocktails” que combinan técnica, estética y mucho sabor. Perfecto para comenzar la noche con buen pie.
Grog Santander
Especializados en cócteles con ron y combinaciones exóticas, Grog es perfecto para salir de lo habitual. Si buscas un Fin de Año con aires tropicales o simplemente un buen daiquiri o mai tai para brindar, este es tu lugar. Además, el ambiente es cálido, joven y muy acogedor.
Planes de tardeo con cóctel incluido
Además de locales de noche, muchos espacios de Santander se suman al tardeo navideño. Aquí tienes algunas propuestas:
- Taberna Cachalote (Cañadío): vermuts, vinos y raciones con DJ para la Tardebuena y Tardevieja.
- Dougall’s San Celedonio: cervezas artesanas, picoteo y copas con ambiente de celebración.
Brindis con cava o champagne: los clásicos que nunca fallan
Si eres de los que prefiere brindar con burbujas, estas son nuestras recomendaciones:
- La Ventana (Parque de La Magdalena): champagne y vistas para un brindis inolvidable.
- Casa Cirana (Calle Bonifaz): cava seleccionado y cocina contemporánea para cenas especiales.
Consejos para un brindis redondo
- Reserva con antelación. Los mejores locales se llenan rápido, sobre todo en Tardevieja.
- Pregunta por el cóctel especial de Fin de Año. Muchos bartenders crean mezclas únicas para estas fechas.
- Apuesta por calidad. Un buen cóctel vale más que varias copas sin alma.
- Brinda por lo vivido. Y por todo lo que está por venir.
Una copa bien servida es el mejor comienzo
Despedir el año con un buen cóctel es más que un gesto simbólico. Es marcar el cierre de una etapa con sabor, rodeado de gente que suma y en un entorno que invita a celebrar.
Ya sea con un clásico Negroni, un cóctel navideño o un espumoso bien frío, Santander ofrece muchos lugares donde brindar como se merece.
Feliz Nochevieja y por un 2026 lleno de razones para levantar la copa.
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