Mi Favorito, ubicado en plena Calle Peña Herbosa, una de las zonas más animadas y gastronómicas del centro de Santander, es ese tipo de restaurante que hace honor a su nombre. Acogedor, cálido y con una carta pensada para conquistar tanto a quienes buscan los sabores de siempre como a los paladares más curiosos, se ha convertido en un lugar imprescindible para quienes disfrutan del buen comer sin prisas y con autenticidad.
Cocina casera con alma cántabra y aires del mundo
La propuesta culinaria de Mi Favorito se basa en una cocina casera de calidad, elaborada con mimo y producto fresco, que combina lo mejor de la tradición local con influencias internacionales. En su carta, es posible encontrar desde platos típicos de la gastronomía cántabra, con productos del mar como protagonistas, hasta elaboraciones creativas que sorprenden por su presentación y sabor.
Entre sus especialidades destacan las croquetas caseras como las de gambón o cecina, crujientes por fuera y cremosas por dentro, así como su aclamada ensaladilla de gambas al ajillo, un clásico reinterpretado con personalidad. Además, para quienes buscan propuestas más innovadoras, el tataki de salmón con sésamo y base de guacamole o los originales panecillos brioche rellenos de tartar de atún ofrecen una fusión perfecta entre cocina moderna y producto de calidad.
Barra gourmet: vinos, vermuts y tapeo con encanto
Uno de los grandes atractivos de Mi Favorito es su zona de barra con mesas altas, ideal para disfrutar de una experiencia más informal. Aquí, el tapeo se vive con estilo, gracias a una variada selección de vinos por copas, una carta de vermuts seleccionados y una oferta de tapas y raciones perfectas para compartir.
Este espacio, acogedor y luminoso, se convierte en punto de encuentro tanto para el vermut del mediodía como para una cena distendida entre amigos o pareja.
Mi Favorito, compromiso con la calidad y la hospitalidad
En Mi Favorito no solo se cuida lo que se sirve en el plato: el trato al cliente es una prioridad. El equipo se esmera en ofrecer una atención cercana y profesional, haciendo que cada comensal se sienta como en casa. La calidez del ambiente, el cuidado en los detalles y el compromiso con la excelencia han hecho de este restaurante un lugar donde cada visita deja buen sabor de boca.
Horario:
– Lunes y martes: cerrado.
– Miércoles – jueves: 12:00-16:00 y 20:00- 24:00
– Vienes y sábado: 12:30 a 24:00
– Domingo: 12:30-18:00
No conocía este lugar, pero una recomendación de amigos resultó ser un gran acierto. Es un sitio encantador para disfrutar de unos vinos y cenar. ¡Espectacular!
Me ha gustado mucho el sitio. Lo había visto varias veces pero no había entrado todavía. Fui con unos amigos y todo muy rico! 🙂
Local muy chulo en Peña Herbosa. Tomamos Pulpo, Tartar de Salmon, rabas y alguna cosa más de picar y estuvimos muy a gusto. Está bien decorado y la experiencia fue buena.