Dondenando

Dondenando es un restaurante ubicado en la Calle Joaquín Costa, 43, en el barrio del Sardinero de Santander, Cantabria. Este establecimiento ofrece una experiencia gastronómica que combina la cocina tradicional cántabra con toques modernos, en un ambiente acogedor y con una amplia terraza ideal para disfrutar de las vistas al mar.  

Oferta Gastronómica 

La carta de Dondenando es variada y destaca por sus platos elaborados con productos frescos y de calidad. Entre sus especialidades se encuentran: 

• Mariscos y pescados: rabas, pulpo a la parrilla, zamburiñas, albóndigas de merluza y gambas, y bacalao con tomate casero.  

• Carnes: cachopo de ternera con pimientos verdes y patatas fritas, carrillera de ibérico, entrecot de novilla madurada y solomillo a la plancha o con salsa de queso.  

• Tapas y raciones: croquetas de chipirón, pimientos rellenos de centollo, torreznos de Soria y morcilla de Burgos con pimientos. Ensaladas y platos vegetarianos: ensalada caprese, flor de alcachofa plancheada y salmorejo cordobés.  

Además, ofrecen desayunos variados, incluyendo tostadas con jamón y tomate, y una tortilla de patatas muy apreciada por los clientes 

Lo más destacable 

Una sección destacable en Dondenando es su barra de pintxos y tapas, ideal para quienes buscan una experiencia más informal pero llena de sabor. Ofrecen una amplia variedad de opciones elaboradas al momento, con productos frescos y combinaciones creativas. Esta propuesta atrae tanto a locales como a turistas que desean tapear en un ambiente animado. El equipo cuida la presentación, y renueva constantemente las opciones para mantener el interés de los comensales habituales. Es perfecta para acompañar con una copa de vino o un vermut al sol. 

Horario: Abierto todos los días de la semana, desde las 8:00 hasta las 2:00.