Aperitivos gourmet de Doña Tomasa – La Barra
Hoy vamos a descubrir cuales son los aperitivos gourmet que propone este restaurante situado en el Mercado del Este de Santander. Doña Tomasa – La Barra se ha convertido en el nuevo epicentro culinario de la ciudad. Este restaurante, que ha sido un sueño largamente acariciado, finalmente ha abierto sus puertas, ofreciendo una experiencia gastronómica única. En Doña Tomasa – La Barra, la oferta se centra en productos gourmet de alta calidad, presentados en un ambiente acogedor y repleto de sabor. La decoración y el diseño del espacio crean una atmósfera perfecta para disfrutar de una buena comida en compañía de amigos y familiares.
Los Aperitivos Gourmet
En Doña Tomasa – La Barra, los aperitivos gourmet son la estrella del menú. Estos bocados exquisitos están cuidadosamente elaborados para satisfacer a los paladares más exigentes. La carta incluye una variedad de opciones que combinan tradición y modernidad, destacando la calidad de los ingredientes y la maestría en la preparación.
Aperitivos de Doña Tomasa – La Barra
Expertos en Anchoas
La carta no estaría completa sin las famosas anchoas sobadas a mano, que se presentan en su máxima expresión de sabor y textura. También puedes disfrutar de la Gilda Premium de anchoa, un clásico que nunca decepciona, y la mantequilla especial de anchoa con pan cristal, una delicia cremosa y crujiente que se derrite en la boca.
Sus latas
Para los amantes de las conservas del mar, Doña Tomasa – La Barra ofrece una selección de sus mejores latas entre las que se incluyen mejillones, navajas, zamburiñas o sardinillas. Cada lata se sirve con una bandeja de patatas fritas de corte grueso, elevando estos productos a otro nivel.
Cortado al momento en violín
La experiencia de saborear quesos y embutidos cortados al momento es incomparable. Entre las opciones, destacan el queso azul cremoso con gelé de manzana, que ofrece un contraste perfecto de sabores, y la paleta 100% ibérica de bellota, cuyo sabor intenso y textura suave son un verdadero placer para el paladar.
Su selección para compartir
La oferta para compartir incluye platos como la empanada artesanal del día y el salmorejo clásico, perfectos para disfrutar en buena compañía. La ensaladilla de bonito de costera y la tosta de sardina ahumada son otros ejemplos de la creatividad y calidad que caracterizan a este restaurante.
Postres artesanos
El final perfecto para cualquier comida en Doña Tomasa – La Barra son sus postres artesanos. La tarta de hojaldre de Torrelavega y el tocinillo de cielo son clásicos que destacan por su sabor auténtico. Para los amantes del chocolate, el coulant de chocolate y el sobao de chocolate caliente son imprescindibles.
En Doña Tomasa – La Barra, cada aperitivo gourmet es una celebración de la gastronomía cántabra. En el corazón del Mercado del Este, este restaurante ofrece una experiencia que combina la excelencia en la selección de productos propios con un ambiente único y acogedor. Ya sea para un bocado rápido o una comida completa, Doña Tomasa – La Barra promete ofrecer a sus visitantes con sabores incomparables y una atención al detalle que eleva cada plato. Ve al Mercado y descubre por ti mismo la calidad y el sabor que nos distinguen.