The Fresh Poke Santander es una cadena de restaurantes especializada en poke bowls que nació en 2017 con una misión clara: ofrecer comida rápida, saludable y deliciosa, sin renunciar al sabor ni a la calidad. Con presencia en ciudades como Barcelona, Cantabria y Andalucía, The Fresh Poke se distingue por su oferta fresca, componentes escogidos con criterio y un enfoque moderno en cada plato.
Propuesta culinaria de The Fresh Poke Santander
En The Fresh Poke, cada poke bowl está cuidadosamente diseñado para lograr un equilibrio entre sabor, nutrición y presentación. Su carta se estructura en distintas “gamas” que reflejan estilos y necesidades:
- Gama Premium: incluye opciones con salmón, atún o pulpo, junto a salsas especiales, toppings variados, y guarniciones cuidada.
- Gama Veggie: pensada para quienes prefieren opciones sin carne, con tofu u otras proteínas vegetales, combinadas con vegetales frescos y salsas inspiradas en la cocina asiática o mediterránea.
- Gama Fresh: versiones ligeras y saludables que priorizan ingredientes frescos del día, verduras, bajos en salsas pesadas.
- Gama Artesanal: una propuesta más creativa que juega con bases de nori + arroz y combinaciones más audaces (similares a pizzas con inspiración sushi).
La carta también incluye entrantes, postres y zumos naturales, así como una oferta de snacks saludables. Además, The Fresh Poke se compromete con la sostenibilidad, utilizando envases reciclables y una política ecológica que minimiza el impacto ambiental.
Ambiente y experiencia del cliente
El espacio de The Fresh Poke está pensado para quienes buscan una comida rápida sin perder calidad: decoración contemporánea, luz natural, ambiente informal y acogedor. Ideal para comer solo, en pareja o con amigos, tanto dentro del local como para llevar.
La experiencia se completa con un servicio digital eficiente: puedes hacer tu pedido online para recoger (take away) o recibirlo en casa, disfrutando del mismo sabor fresco.
Ubicaciones y local de Santander
The Fresh Poke cuenta con locales en varias ciudades. Entre ellas, se encuentra un punto en Calle Cádiz, 18, Santander Centro, que suma a su red de establecimientos distribuidos en Barcelona, Cantabria y Andalucía. Este local en Santander permite acceder fácilmente a la propuesta de poke saludable en la ciudad. The Fresh Poke
Horario habitual
El horario general que aparece en su web para sus locales es:
- Lunes a viernes: 12:00 – 17:00 / 19:00 – 23:00
- Sábado y domingo: 13:00 – 17:00 / 19:00 – 23:00
Es recomendable confirmar los horarios del local específico de Santander, ya que pueden variar según la zona o temporada.