Ubicado en un entorno acogedor, con una terraza ideal para cualquier ocasión, Restaurante La Tucho es mucho más que un restaurante. Desde su apertura en 1956, se ha convertido en un referente de la gastronomía cántabra, ofreciendo una experiencia única basada en ingredientes locales y cocina tradicional.
Una carta que celebra los productos cántabros
En La Tucho, cada plato está pensado para destacar la frescura y calidad de los ingredientes de la región, desde los pescados y mariscos hasta las carnes cuidadosamente seleccionadas. Su propuesta es un homenaje al sabor auténtico.
Para empezar: entradas llenas de sabor
- Anchoas de Santoña: Una delicia clásica de la costa cántabra.
- Ensaladilla rusa: Cremosa y llena de sabor, perfecta para compartir.
- Rabas de magano: Crujientes y frescas, un imprescindible en cualquier visita.
- Almejas marinera o sartén: Un bocado directo del mar.
- Zamburiñas a la plancha: Cocinadas a la perfección, con un toque delicado.
- Croquetas de jamón ibérico: Doradas y suaves, ideales para disfrutar con amigos.
Pescados en Restaurante La Tucho
La selección de pescados frescos de La Tucho captura lo mejor de la costa cántabra. Puedes disfrutar de ellos al horno, a la plancha o rebozados, según tu preferencia:
- Lubina al horno o a la plancha: Un plato elegante y lleno de sabor.
- Rape rebozado: Jugoso y con un toque crujiente irresistible.
- Merluza en salsa verde con almejas y gambas: Una receta tradicional que no decepciona.
- Rodaballo a la plancha o frito: Perfecto para compartir y celebrar.
Carnes: el alma de la tierra
Para los amantes de las carnes, La Tucho ofrece opciones de gran calidad:
- Solomillo de novilla: Tierno y jugoso, ideal para disfrutar de un corte clásico.
- Chuletillas de lechazo: Con un toque de parrilla que realza su sabor.
- Chuleta: Una elección contundente y deliciosa para compartir.
Restaurante La Tucho, un lugar con historia y tradición
Desde sus icónicas rabas de magano hasta los pescados y mariscos más frescos, cada visita a La Tucho es un viaje por los sabores de Cantabria. Con más de seis décadas de historia, este restaurante familiar sigue siendo el lugar perfecto para disfrutar de una comida auténtica en un ambiente cálido y acogedor.
Reserva tu mesa:
- Teléfonos: 942 336 177 / 673 752 220