Ubicado en el vibrante corazón de Santander, Las Cantabras Gastro Bar es una nueva propuesta gastronómica que combina más de 150 años de experiencia en alimentación con un elegante enfoque en hostelería. Este establecimiento, que se ha adentrado en el mundo de la restauración, ofrece una experiencia culinaria única, fusionando la tradición con la modernidad en un ambiente sofisticado.
Especialidades de Las Cantabras Gastro Bar
El gastrobar, con un interiorismo cuidado y elegante, destaca por su amplia selección de productos gourmet, que provienen directamente de la tienda anexa del establecimiento. Los comensales pueden disfrutar de cerca de un centenar de referencias de vinos, que acompañan perfectamente una variada propuesta de picoteo y laterío de alta calidad. Las raciones generosas y los productos de gran calidad se combinan con un servicio atento, asegurando una experiencia placentera para todos los visitantes.
El diseño del local incluye paredes de piedra y ladrillo, elementos que evocan la tradición y el carácter de la bahía de Santander. Los ladrillos, provenientes del antiguo horno de Nueva Montaña Quijano, añaden un toque histórico al entorno, resaltando el compromiso con la herencia local.
El menú de Las Cantabras Gastro Bar, adaptado al estilo de un local sin cocina, incluye una selección de embutidos, quesos, productos de latón y dulces. Las albóndigas, elaboradas por un proveedor especializado, son uno de los platos destacados. Además, el gastrobar cuenta con una amplia y soleada terraza que permite disfrutar de la oferta en un entorno agradable y relajado.
Con una atención impecable y una oferta gastronómica que respeta la tradición y la calidad, Las Cantabras Gastro Bar se presenta como una opción destacada para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica en Santander.