Ho’ oponopono Santander

Descubre Ho’ oponopono en Santander, un referente en la gastronomía asiática y hawaiana, especializado en poke bowls. Ubicado en la calle Peña Herbosa, este restaurante se ha ganado el reconocimiento de ser el mejor en su categoría en España según Just Eat, gracias a su enfoque en productos ecológicos y su compromiso con el “plástico cero”.

El nombre Ho’ oponopono proviene de una antigua palabra hawaiana que simboliza una filosofía de vida, invitando a dar las gracias por todo lo que nos sucede. Este concepto se refleja en la esencia del restaurante, que busca ofrecer una experiencia gastronómica única y consciente.

Especialidades de Ho’ oponopono

Ho’ oponopono destaca por su amplia variedad de poke bowls, una opción perfecta para quienes buscan una comida fresca, saludable y llena de sabor. Estos pokes se basan en arroz, mézclum de lechugas o quinoa, y se combinan con proteínas frescas, ingredientes variados y salsas deliciosas.

• Poke Atún Burrata: Una combinación exquisita de atún fresco, queso burrata cremoso, tomate cherry, edamame, aguacate, cebolla frita y una delicada salsa de albahaca. Este poke es ideal para los amantes de los sabores suaves y frescos.
• Poke Pollo Teriyaki: Este plato ofrece un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado, con pollo teriyaki, tomate cherry, pimiento rojo y verde, piña y almendras crujientes. Una opción deliciosa para quienes prefieren una proteína cocida con un toque asiático.
• Poke Lubina Trufada: Un poke sofisticado que combina lubina, tomate cherry, cebolla encurtida, edamame, aguacate y mayonesa trufada, ofreciendo una explosión de sabores que deleitará a los paladares más exigentes.

Otras especialidades

Además de sus famosos poke bowls, Ho’ oponopono también ofrece opciones como la tosta de cochinita pibil, que añade un toque mexicano a su menú, y deliciosos postres como el Acai Bowl y el Yogur Bowl Ecológico Cantabria, ambos elaborados con frutas frescas y granola, perfectos para terminar tu comida de manera saludable.

Ho’oponopono es el lugar ideal en Santander para disfrutar de un poke personalizado, con ingredientes frescos y una atención al detalle que se refleja en cada plato. Ya sea que prefieras comer en el restaurante, llevar tu comida o recibirla en casa, este establecimiento te ofrece una experiencia gastronómica completa que combina la tradición hawaiana con toques modernos y locales.