Desde su apertura en 1982, Restaurante Gorio se ha consolidado como un establecimiento de referencia en Castilla Hermida, un barrio tradicional con fuerte personalidad. Con una propuesta centrada en cocina casera y menús del día bien elaborados, Gorio combina tradición, buen servicio y precios accesibles, convirtiéndolo en destino recurrente para quienes buscan comida de calidad sin lujos.
Cocina casera, menú del día y platos de cuchara
El corazón de Gorio es su cocina honesta y familiar. Ofrece un menú del día de muy buena relación calidadprecio (alrededor de 12 €), disponible de lunes a sábado entre las 8:00 y 17:00 h. Las recetas incluyen platos de cuchara (cocido montañés, alubias, potajes con pescado), carnes y pescados frescos a la plancha, postres tradicionales (flanes, cuajadas) e incluso repostería casera como la tarta de queso. La clientela destaca la cantidad generosa y el sabor “como en casa”.
Los platos de cuchara, que se sirven especialmente viernes y sábados, tienen gran aceptación por su carácter contundente y reconfortante . Además, sus croquetas de jamón, tortillas con huevos de corral y cocido montañés son especialmente recomendados por los turistas en redes.
Un ambiente de barrio con trato cercano
Con capacidad para unas 80 personas, Gorio proyecta un ambiente familiar, tranquilo y desenfadado, ideal para desayunos, comidas de trabajo o encuentros en pareja. El servicio es ágil, amable y eficiente; un lugar frecuentado por trabajadores del barrio, familias y habituales que valoran la cercanía y el ritmo constante del local.
Abre lunes a sábado de 08:00 a 17:00. Cierra los domingos. El pago puede hacerse con tarjeta gracias a su participación en programas como Restaurante Pass y Ticket Restaurant. Además, cuenta con aparcamientos gratuitos en la calle y buena conexión con transporte público (líneas de bus, RENFE) como resaltan reseñas en TripAdvisor .
📍 Dirección: C/ Marqués de la Hermida, 26, 39009 Santander, Cantabria
📞 Teléfono: +34 644 013 158 (WhatsApp disponible)
Cocina casera y menú del día en Castilla Hermida, Santander
Restaurante Gorio ofrece una experiencia de comedor familiar, con menús consistentes, recetas tradicionales y atención amable. Si buscas un lugar donde comer bien sin lujos pero con sabor casero en Santander, Gorio es una opción segura y fiable.