Con vistas directas a la bahía de Santander, Atypique combina entorno, estilo y propuesta gastronómica. Su espacio moderno y acogedor lo convierte en un lugar perfecto para desconectar, leer, trabajar o simplemente disfrutar del momento.
Café de especialidad en Santander
Uno de los grandes atractivos de Atypique es su café: cuidadosamente seleccionado y preparado por baristas profesionales. Usan café de especialidad, con una carta que incluye opciones con probióticos, colágeno o bebidas vegetales. Una experiencia a medida para amantes del buen café.
Desayunos y brunch para todos los gustos
Desde las primeras horas del día, Atypique ofrece una carta equilibrada y sabrosa:
- Tostadas creativas (de calabaza asada con chocolate, de aguacate con huevo poché y parmesano…)
- Bowls saludables (açaí, chía, granola casera)
- Huevos benedict sobre muffins con salmón, pavo o boniato
- Opciones dulces y saladas que cuidan el sabor y la presentación
Atypique cocina ligera, variada y saludable
Al mediodía, su cocina apuesta por platos frescos y ligeros:
- Ensaladas completas (como la de coliflor con tahini o la de pollo, huevo poché y quinoa)
- Tostas elaboradas con productos de calidad: tomate y pesto, bonito y aguacate, o berenjena marinada
- Opciones sin gluten o veganas disponibles
Obrador propio con repostería casera
El alma dulce de Atypique está en su obrador:
- Croissants, pain au chocolat, cardamom buns, banana bread, cookies, brownies, tartas de queso
- Opciones sin gluten y sin azúcar añadida
- Repostería elaborada a diario, con materia prima de calidad y recetas propias
Una experiencia completa en Santander
Atypique no es solo un café: es una experiencia gastronómica en un entorno privilegiado, con un ambiente cuidado y propuestas que se adaptan a los gustos y ritmos actuales. Perfecto para desayunos largos, meriendas tranquilas o simplemente una buena taza de café frente al mar.
Con una decoración moderna, una terraza luminosa y un ambiente que invita a quedarse, Atypique es mucho más que una cafetería: es un espacio de encuentro, descanso y disfrute. Ideal para quienes buscan sabores cuidados, ingredientes de calidad y un entorno acogedor frente al mar.