Ubicado en un rincón privilegiado de la costa santanderina, el Chiringuito El Puntal Tricio es mucho más que un restaurante de playa: es una experiencia gastronómica con vistas al paraíso. Situado sobre la emblemática playa del Puntal, frente a la bahía de Santander, este chiringuito abre sus puertas cada año del 1 de junio al 5 de octubre, ofreciendo una propuesta culinaria que combina tradición, producto local y una ubicación difícil de igualar.
Cocina de temporada con alma cántabra
La carta de El Puntal Tricio se construye en torno a una selección de pescados salvajes del Cantábrico, carnes de Cantabria y una amplia variedad de entrantes y tapas para compartir. Platos como las alcachofas con foie, el carpaccio de gambas, las codiciadas albóndigas de bonito o los percebes frescos, reflejan la calidad de una cocina que respeta el producto y lo realza en cada preparación. También destacan clásicos como las rabas, las zamburiñas o el pulpo a la plancha, ideales para acompañar con alguna de las referencias de vinos seleccionadas en su extensa bodega.
Historia, tradición y una vista inolvidable
Este chiringuito es también una historia viva de Santander, con raíces que se remontan a 1945, cuando las familias fundadoras comenzaron a acercar a los vecinos al Puntal en lanchas. A lo largo de los años, la zona se transformó en un lugar de encuentro, veraneo y disfrute, impulsado por el esfuerzo comunitario que culminó en la construcción artesanal del primer embarcadero en los años 70. Hoy, este espíritu sigue presente en cada rincón del establecimiento.
Chiringuito El Puntal Tricio accesible solo por mar
Una de las singularidades de Chiringuito El Puntal Tricio es que solo se puede acceder en barco, lo que convierte cada visita en una pequeña travesía. Desde el Palacete del Embarcadero de Santander, varias salidas diarias permiten cruzar hasta esta playa casi virgen. Una vez allí, el visitante encuentra un entorno de dunas doradas, brisa marina y una sensación de desconexión total.
Chiringuito El Puntal Tricio ideal para una comida inolvidable
Con un horario de cocina de 10:00 a 19:00 h, El Puntal Tricio invita a disfrutar desde un aperitivo a pie de playa hasta una comida completa con vistas al mar. Su cuidada atención al cliente y un ambiente relajado lo convierten en una parada obligatoria para quienes visitan Santander y buscan una experiencia auténtica, lejos del bullicio.