Situado en pleno barrio de La Albericia, muy cerca de la zona universitaria y bien comunicado por transporte público, Bar El Drago se ha consolidado como un acogedor punto de encuentro para tapas, platos modernos y ambiente relajado. El local destaca por su combinación de diseño contemporáneo con toques informales, creando un entorno ideal tanto para clientes habituales como para quienes buscan una experiencia más sofisticada sin renunciar a la cercanía
Cocina, carta y especialidades
En El Drago se apuesta por una propuesta de tapas y raciones contemporáneas ideal para compartir. El espacio sugiere una oferta variada, incluyendo productos locales, encurtidos creativos y elaboraciones de corte moderno. Entre sus referencias se encuentran:
- Tapas de autor con toque actual
- Alcachofas, anchoas o patatas bravas adaptadas a un formato informal
- Platos combinados y raciones premium, ideales para aperitivo o comida ligera
El ambiente y la decoración reflejan esta línea: un bar moderno con influencia gastronómica, donde la calidad de la oferta se complementa con una experiencia visual cuidada .
Ambiente y clientela
El establecimiento goza de un ambiente cálido y funcional, acogiendo a una mezcla de público: vecinos, universitarios, profesionales de oficina y quienes buscan tapas con estilo en un entorno desenfadado. Su atmósfera, más cercana a la de un gastro-bar que a la de una taberna tradicional, atrae a quienes valoran una experiencia gastronómica sencilla pero bien cuidada .
Las terrazas interiores o exteriores, según disponibilidad, se suman al atractivo, convirtiendo a El Drago en una opción versátil para jornadas cotidianas o encuentros improvisados.
Horario y servicios del Bar Drago
El Drago abre sus puertas de lunes a sábado, con un horario tentativo —según referencias— que cubre tanto las comidas como las cenas, facilitando el disfrute de tapas y platos en distintos momentos del día. Además, está adaptado para reservas telefónicas y admite tarjeta de crédito, lo que añade comodidad al servicio .
Aunque no se especifican franjas exactas, la experiencia habitual en establecimientos similares de la zona suele rondar:
- Mañanas y mediodía: ideal para desayunos prolongados o comidas informales
- Tardes y noches: ambiente perfecto para tapas, vermú y cenas ligeras
Dirección: C/ Alta, 48, 39008 Santander, Cantabria
Teléfono: +34 636 08 68 51